Сборы школьных обедов снова стали повседневной заботой канадских семей этой осенью. Обеспечение детей питательной едой в школе — это ежедневный акт заботы, который влияет на их обучение, здоровье и чувство защищённости. Но эта работа тяжело даётся родителям и семейным бюджетам. Особенно сложно приходится семьям с низким доходом: их дети в два раза чаще вообще остаются без обеда в школе.
В 2024 году Канада запустила первую Национальную политику школьного питания и федеральную программу школьных обедов. Все провинции, территории и правительства коренных народов подписали двусторонние соглашения с федеральным центром: выделено $1 млрд на 2024–2029 годы. По оценкам Коалиции за здоровое школьное питание, провинциальные и муниципальные власти добавят ещё $401 млн ежегодно с 2025–26 года. Сейчас 80% школ предлагают программы питания — заметный рост.
Исследователи подчёркивают: школьное питание — это не только нутриенты, но и забота, социальные связи, работа поваров и волонтёров. Дети говорят, что еда в школе даёт им ощущение поддержки. Учёные получили $12,6 млн на изучение новых программ, но гранты рассчитаны всего на три года — слишком короткий срок для оценки долгосрочных эффектов.
Эксперты призывают создать единый исследовательский центр и постоянную систему сбора данных, чтобы отслеживать охват программ, их стоимость, влияние на здоровье детей и местную экономику. Важно координировать усилия исследователей, школ и сообществ, особенно голоса коренных народов и маргинализированных групп, чтобы программы школьного питания действительно работали для всех канадских детей.
Источник: UBC News
