Рик Барр со своей женой 30 лет назад стали делать собственное вино у себя в подвале — именно с этого началась истории их империи по производству фруктового вина.
На сегодняшний день пара производит 12,000 бутылок вина в год. В основном они используют ревень, малину и вишню, которые они также выращивают на своем участке.
Рик Барр долгое время преподавал в университете Альберты, и они с супругой жили в городском доме, что не позволяло им производить вино в больших количествах. Вскоре семья приобрела более просторный загородный дом, где они сами выращивают ингредиенты для своего вина.
Долгое время пара угощала вином домашнего производства только друзей и родственников, но вскоре нововведения в законодательстве Канады помогли им начать зарабатывать на производстве вина.
Сейчас пара занимается только производством вина. Им предлагали установить автономное производство, но это бы отобрало у них работу мечты.
