McDonald’s Canada будет использовать импортную говядину

flickr.com/ hiropiro.

Согласно заявлению, опубликованному во вторник, McDonald’s Canada начнет импортировать говядину на фоне проблем с цепочками поставок.

Сеть ресторанов быстрого питания ранее закупала 100 процентов говядины для котлет для гамбургеров у канадских ранчо и ферм, в основном в Альберте и Саскачеване.

Теперь он будет временно импортировать говядину из-за пределов страны.

«До тех пор, пока поставки канадской говядины не стабилизируются, мы будем использовать столько канадской говядины, сколько сможем, а затем дополнять нехватку импортом», – заявили в компании.

В McDonald’s Canada специально указали, что закрытие мясокомбината Cargill в Альберте является одной из причин, по которой канадская сеть поставок испытывает трудности; объект был вынужден временно закрыть производство после вспышки COVID-19 20 апреля.

На сегодняшний день 1084 рабочих Cargill на заводе дали положительный результат на вирус, что составляет около 25 процентов от общего числа случаев COVID-19 в Альберте.

McDonald’s Canada заявляет, что также временно удалит свои бургеры Angus из меню по всей стране, рестораны будут продавать их, пока не кончатся запасы.