Пиццерия Gaga уже несколько лет заслуженно возглавляет рейтинги лучших заведений итальянской кухни в Калгари. Знакомимся с владельцами — Nebojsa и Safeta Zeljic.
Nebojsa — замечательный собеседник, с отличным английским и кучей энергии, Safeta — первоклассный повар. Открыв пиццерию в 2012 году, рестораторы сразу же стали популярными. Поскольку до этого действительно вкусной домашней пиццы, профессионально приготовленной по старым итальянским рецептам, в центре города было не найти.
Пока готовился заказ и ароматы свежей выпечки сводили нас с ума, мы рассматривали интерьер пиццерии. Несчётное количество валюты разных стран — большая часть подарена туристами, которые с завидным постоянством любят побаловать себя хорошей пиццей. Мы в долгу не остались и презентовали хозяевам 25 советских рублей.
«Пиццу любят все» — говорит Nebojsa, — «Может поэтому мы и открыли именно пиццерию».
Через минут 15 наша пицца была готова — мы взяли «Signora Gaga». Ошибиться невозможно — все вкусные, но эта — фирменная. На тонком корже, с вкуснейшим топпингом. Самая настоящая, аутентичная Италия. Рекомендуем!
Кроме пиццы, в меню домашние супы, гуляш, сэндвичи и баклава.
Адрес пиццерии Gaga: 1236 — 12 AVE SW, CALGARY ALBERTA
Тел. (403) 264-2421
http://pizzeriagaga.ca
