Пищевые отходы — это глобальная проблема, имеющая существенные последствия с точки зрения как продовольственной безопасности, так и окружающей среды. Через свое решение по отходам пищевых продуктов Walmart Foundation планирует финансировать предложения от подходящих некоммерческих организаций, работающих над сокращением отходов и потерь пищевых продуктов в Канаде.
Доступно 1,5 млн долларов США для поддержки организаций с конечными целями предотвращения потерь, максимизацией пожертвований полезной пищи и минимизацией отходов, которые попадают на полигоны. Фонд Walmart стремится поддерживать программы с опытом разработки, предложения и осуществления усилий по сокращению количества пищевых отходов.
Кэтлин Маклафлин, директор по устойчивому развитию, Walmart, Inc. и президент Фонда Walmart заявили, что это объявление добавляется к их «усилиям, чтобы помочь ускорить темпы сокращения пищевых отходов и облегчить голод в Канаде путем инвестирования в инфраструктуру для перемещения избыточных скоропортящихся продуктов питания от объектов и ферм до благотворительной системы питания, финансированию инновационных инициатив и продвижению успешных, существующих программ».
Эта инициатива основывается на намерении фонда Walmart выделить $15 млн организациям, которые помогают сократить количество пищевых отходов и укрепляют благотворительную рекуперацию продуктов питания в Канаде, а также стремлении розничного продавца сократить количество отходов в своей собственной деятельности и достичь нулевого объема отходов в Канаде и других ключевых рынках к 2025 году.
Заявки будут рассмотрены в следующих трех областях:
Предотвращение: прекращение отходов в первую очередь
Восстановление: перераспределение продуктов питания людям
Переработка: переработка отходов как источников энергии, для сельского хозяйства и других продуктов
Запросы от $300 000 до $1 000 000 будут рассмотрены для финансирования, а крайний срок подачи заявок — 19 октября 2018 года.
