21 марта 1666 года интендант Жан Талон провёл первую перепись населения на территории Французской Канады, которая пришлась на колониальный период. В ней было зафиксировано количество жителей, которое составляло 3125 человек.
Жан Талон практически сам организовал и провёл перепись, странствуя между поселениями Новой Франции. При этом в документе не учитывалась численность индейцев и представителей религиозных орденов.
В итоговом документе было зафиксировано, что в Новой Франции 3215 человек и 538 отдельных семейств. Из них мужчин было 2034 и 1181 женщина. Дети и неженатые были объединены в одну группу, их оказалось 2154 человека, женатыми было 1019 (42 оказались вдовцами или вдовами).
Интересно, что больше всего в Канаде, согласно документу, проживали люди 21-30 годов — 842 человека. 763 являлись профессиональными работниками какой-либо сферы, 401 были слугами, а 16 числились господами. Всего же в Квебеке проживало 547 человек, 455 проживало в Труа-Ривьер и 625 — в Монреале.
Первая всеобщая перепись была проведена в Канаде в 1871 году, где было проведено 98 переписей населения колоний и регионов. Количество и тип вопросов со временем меняются, приспосабливаясь ко времени и целям сбора информации.
Сегодня канадская статистическая служба проводит перепись населения для того, чтобы получить сведения о демографической ситуации среди населения страны, проживающего в разных переписных областях. Перепись населения проводится каждые пять лет и даёт возможность сравнивать результаты текущей переписи с предыдущей для того, чтобы изучать тенденции.