Согласно заявлению, опубликованному во вторник, McDonald’s Canada начнет импортировать говядину на фоне проблем с цепочками поставок.
Сеть ресторанов быстрого питания ранее закупала 100 процентов говядины для котлет для гамбургеров у канадских ранчо и ферм, в основном в Альберте и Саскачеване.
Теперь он будет временно импортировать говядину из-за пределов страны.
«До тех пор, пока поставки канадской говядины не стабилизируются, мы будем использовать столько канадской говядины, сколько сможем, а затем дополнять нехватку импортом», — заявили в компании.
В McDonald’s Canada специально указали, что закрытие мясокомбината Cargill в Альберте является одной из причин, по которой канадская сеть поставок испытывает трудности; объект был вынужден временно закрыть производство после вспышки COVID-19 20 апреля.
На сегодняшний день 1084 рабочих Cargill на заводе дали положительный результат на вирус, что составляет около 25 процентов от общего числа случаев COVID-19 в Альберте.
McDonald’s Canada заявляет, что также временно удалит свои бургеры Angus из меню по всей стране, рестораны будут продавать их, пока не кончатся запасы.
