Пол Рено является председателем рабочей группы по вопросам изменения климата в Ассоциации производителей кленового сиропа Онтарио. Он сказал о том, что сильные ветра являются прямой угрозой для клёнов, и сильные ураганы, которые недавно пронеслись по югу Онтарио и Квебека, выкорчёвывали деревья на огромной территории.
В интервью Пол Рено сказал, что в провинции Онтарио за шесть месяцев пронеслось 2 разрушительных урагана, и такие негативные явления природы стали происходить всё чаще.
Руководители фирм по производству традиционного для Канады продукта — кленового сиропа — серьёзно обеспокоены снижением урожайности из-за повышения глобальной температуры. Более высокие сезонные температуры ведут к увеличению популяции инвазивных вредителей, что отрицательно влияет на уровень сахаристости продукта и сокращает сроки сбора.
Для тех, кто занимается выращиванием сахарного клёна, существует множество проблем из-за природных аномалий: например, долгие периоды сильной засухи убивают саженцы и замедляют рост корней; а вот внезапные заморозки ранней весной могут погубить появившиеся новые листовые почки. Если случается зима с более мягкими температурами, когда выпадает недостаточное количество осадков, то тогда могут остаться оголёнными корни молодых деревьев, что тоже опасно.
В мире и в стране растёт потребность в кленовом сиропе, поэтому производители этого полезного продукта вынуждены принимать меры против снижения урожайности из-за изменения климата.
Один из предлагаемых учёными способов — это прореживание кленовых насаждений, чтобы оставшиеся деревья произрастали большой кроной, становились более здоровыми и давали больше сока требуемой сахаристости.
Однако, Пол Рено вынужден признать, что для нормального развития отрасли, требуется не больше и не меньше — решить проблему изменения климата.
